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  • 稻之島 臺灣米料理組合

    稻之島 臺灣米料理組合

    期待有機會透過這份米組合，與在臺灣或世界某處的你一起料理，一起品嘗臺灣的風土滋味。
    • NT$920
    • NT$828/盒
  • 圓糯米米穀粉 Glutinous Rice Flour

    圓糯米米穀粉 Glutinous Rice Flour

    用生米製作各式米食覺得太費工？也可以用米穀粉製作，一起與家人、朋友一起料理，找回屬於這片土地的儀式與節慶感！
    • NT$150/包
  • Coming soon

    阿嬤總嚴肅地在廚房忙進忙出
    大灶上頭籠床炊煮的粿
    開蓋時那木頭混著甜甜的香氣，最是令人難忘

    使用酵母發酵數小時製作的發粿成群盛開
    帶有淡淡天然發酵香氣
    「開花」的程度代表著未來一年的好運勢
    二砂糖和黑糖交織，襯出微微的龍眼香氣
    每一口都盼著來年運勢如同手中綿密Q彈的發粿一般
    美麗開花，年年好年

    噓！炊發粿時可不能嬉鬧，阿嬤可是會生氣的。
    • NT$80/顆
  • 御鼎興 米粒原燉醬油膏 Soy Paste with Glutinous Rice Grains

    御鼎興 米粒原燉醬油膏 Soy Paste with Glutinous Rice Grains

    將生米與醬油長時間熬製，似煮粥般，是早期製作醬油膏的方法。完成後，過去的人認為殘留的米粒不夠美觀，會再將米粒過濾。這瓶米粒醬油依照古法製作，但保留米粒，增加口感，視覺上也更顯豐富。我們自己喜歡用來炒飯、或是搭配蘿蔔糕、芋粿巧沾醬，也非常適合
    • NT$350/瓶
  • 肉桂刀 Taiwan Kitchen Knife

    肉桂刀 Taiwan Kitchen Knife

    臺灣製肉桂刀，因早期常用於切中藥而得名。適切蔬果和肉類，較寬的刀型能輕鬆集中切後食材，烹煮台式料理較西式刀子效率更佳！
    • NT$850/把
  • Coming soon
    芋粿巧 Taro Rice Cake

    芋粿巧 Taro Rice Cake

    芋頭與米1:1的比例製作，阿嬤總覺得我們奢侈，但我們不敢告訴阿嬤的是，我們使用的友善耕作桃園三號米，其實價格比芋頭還高。
    • NT$400/包
  • Coming soon
    端午米粽

    端午米粽

    這是做給自己吃的粽子
    做給家人和孩子吃的粽子
    你在乎食材來源，在乎烹調過程
    跟在雙口呂文化廚房料理課程一般
    你看得到，吃得到
    你希望它不只好吃，也要好看
    使用草繩綁粽，斷了幾次也不在意

    費工費時又如何
    這是做給自己吃的粽子
    做給家人和孩子吃的粽子
    • NT$900/串
  • 料理課程兌換券 Class Gift Card

    料理課程兌換券 Class Gift Card

    交換禮物、友人生日，對方缺什麼呢？
    或許一堂豐富心靈與知識的臺灣米食料理課程會是不錯的選擇。

    我們的課程有一起來製作紅龜粿慶生的朋友或家庭、有慶祝結婚週年的夫妻、也有一群久未聯繫的朋友來聚會做粿。
    也有參加過課程的朋友，跟我們買了課程券送給在臺灣的外國朋友，或生日的朋友，讓他們來參加課程認識臺灣米食文化。
    • NT$2,800/張
  • 亞麻料理圍裙 Pinafore Linen Apron

    亞麻料理圍裙 Pinafore Linen Apron

    純淨亞麻質地，吸水性強、散熱快且易清潔。精心設計的前口袋可放置手機，讓愛料理的你隨手紀錄，小物可放側邊兩個口袋。胸前的Logo與雙口呂一樣樸質卻不簡單。
    • NT$1,850/件
  • 亞麻兒童料理圍裙 Child Pinafore Apron

    亞麻兒童料理圍裙 Child Pinafore Apron

    亞麻質地的兒童圍裙，吸水性強、散熱快且易清潔。胸前的Logo與雙口呂一樣樸質卻不簡單。與孩子在家中烹飪，享受親子互動時光。
    • NT$700/件
  • 阿嬤的粿模托特包 Kueh Graphic Canvas Tote

    阿嬤的粿模托特包 Kueh Graphic Canvas Tote

    對我們最有意義的物品是什麼呢？「阿嬤的粿模！」雖然粿模圖案和形式不會有太大差異，但這支粿模對我們來說意義非凡。我們總想，除了紅龜粿課程跟大家介紹之外，還有什麼樣的形式可以呈現它呢？拓印這支粿模，成為我們第一款托特包便是我們重新詮釋它的方式。
    • NT$300/個
  • 手刻紅龜粿模 Handcrafted Kueh Mold

    手刻紅龜粿模 Handcrafted Kueh Mold

    早期臺灣生命禮俗裡重要時刻，都能見到紅龜粿的身影，祝福長壽與慶祝生命中的喜悅！使用手工雕刻的粿模壓印製作紅龜粿，賦予這些美好時刻更豐富的意義。
    • NT$2,580/個
  • 桃園三號米 Taoyuan Rice No.3

    桃園三號米 Taoyuan Rice No.3

    桃園三號米不好種
    稻子像孩子般需要悉心照料
    130多個日昇日落
    成就你我碗裡
    粒粒飽滿、散發淡雅芋頭香氣的米飯
    • NT$200/包

  • 臺灣原木無使用漂白劑、防腐劑等化學物質，因此凹凸、色差、蟲蛀都是正常的，瑕疵便是自然無添加的證明。也會需要花費時間保養和愛護哦！若習慣塑膠砧板的朋友建議三思後再購買。
    • NT$1,980/個
  • Coming soon
    花生米漿

    花生米漿

    將台灣花生仁炒得焦香，使用我們認為目前品質最好的米穀粉，佳實白米米穀粉製作，成分簡單、天然。口感跟我們一樣樸質醇厚、甜而不膩。
    • NT$180/瓶
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