食品過敏原檢測

• 快速、簡單的環境監控產品，可定性檢測表面總蛋白質殘留(非特異性)，以確認設備清潔效果
• 偵測極限： 50 µg蛋白質
• 用途： 快速驗證食品加工的器械表面及環境清潔效果(清潔度)
• 檢測原理： 應用現今最普及的蛋白質濃度檢測方法─BCA 法，藉蛋白質對二價銅離子的還原特性，並透過快速、靈敏、穩定、可靠的呈色分級，反應出蛋白質殘留的程度
• 規格：100 支/箱

獲得600點，7天鑑賞期後即可折抵

Neogen台灣區正式授權代理商

• 組織胺快檢試紙 Reveal® for Histamine

• 快速、簡單、精準、即時，更符合成本效益

• AOAC-RI OMA官方認證方法 連結
  ① 937.07b：鮪魚罐頭
  ② 937.07a：生鮮魚、冷凍生魚肉 
  
    
   

• 適合：鯖科魚類（例:鮪魚、鬼頭刀）魚肉中定性組織胺

• 貯放溫度：18 - 30℃  

• 簡單：簡易檢體萃取、即用試劑組、簡便的反應程序

• 精準定性 檢測極限(LOD)：50 ppm 

  

• 供應規格：25反應/ 每組
• 本試劑交期為30-45天，訂購前請務必確認

可獲得約882點，7天鑑賞期後即可折抵

• 表面過敏原檢測棒用於採集表面檢體以高靈敏度檢測蛋白質總量
• 快速、簡單的環境監控產品，可定性檢測表面總蛋白質殘留(非特異性)
• 快速偵測表面殘留蛋白質，亦可作非特異性過敏原偵測
  (例: 蛋、牛奶、麥麩、大豆、花生、杏仁和芒果...等)
• 適用於檢測設備表面
• 適用於檢測CIP管路清潔用水
• 適用於設備清潔效果確認
• 偵測極限： 3 µg蛋白質
• 用途： 快速驗證食品加工的器械表面及環境清潔效果(清潔度)，有助於藉降低表面殘留總蛋白質，達到降低多種過敏原蛋白質的殘留
• 檢測原理： 應用現今最普及的蛋白質濃度檢測方法─BCA 法，藉蛋白質對二價銅離子的還原特性，並透過快速、靈敏、穩定、可靠的呈色分級，反應出蛋白質殘留的程度
• 規格：60 支/箱
• 此商品交期為30-45天，可接受在下單。

獲得666點，7天鑑賞期後即可折抵

• 適用樣品類型：

• 適於：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
   
• 供應規格：每組提供96個反應之檢測微孔盤
• 此商品交期約30天，可接受在下單。

• 適用樣品類型：

• 適於：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
   
• 供應規格：每組提供96個反應之檢測微孔盤
• 此商品交期約30天，可接受在下單。

• 適用樣品類型：

• 適於：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
   
• 供應規格：每組提供96個反應之檢測微孔盤
• 此商品交期約30天，可接受在下單。

• 適用樣品類型：

• 適於：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
   
• 供應規格：每組提供96個反應之檢測微孔盤
• 此商品交期約30天，可接受在下單。

• 適用樣品類型：

• 適於：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
   
• 供應規格：每組提供96個反應之檢測微孔盤
• 此商品交期約30天，可接受在下單。

• 已獲得國際公定分析化學家AOAC認證方法，值得您信任

• 獨特的安全識別線(H線)避免過量過敏原造成的偽陰性(Hook effect)
   
• 適用樣品類型：

• 應用項目：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
• 供應規格：每組提供25個獨立包裝之檢測試紙卡匣，便於管理、避免交叉接觸&汙染
• 此商品交期為30天，可接受再下單。

• 已獲得國際公定分析化學家AOAC認證方法，值得您信任

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• 適用樣品類型：

• 應用項目：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
• 供應規格：每組提供25個獨立包裝之檢測試紙卡匣，便於管理、避免交叉接觸&汙染
• 此商品交期為30-45天，可接受再下單。

• 已獲得國際公定分析化學家AOAC認證方法，值得您信任(RI PTM 011601)

• 獨特的安全識別線(H線)避免過量過敏原造成的偽陰性(Hook effect)
   
• 適用樣品類型：

• 應用項目：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
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• 已獲得國際公定分析化學家AOAC認證方法，值得您信任(RI PTM 052001)

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• 應用項目：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
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• 已獲得國際公定分析化學家AOAC認證方法，值得您信任(RI PTM 091701)

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• 適用樣品類型：

• 應用項目：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
• 供應規格：每組提供25個獨立包裝之檢測試紙卡匣，便於管理、避免交叉接觸&汙染

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• 獨特的安全識別線(H線)避免過量過敏原造成的偽陰性(Hook effect)
   
• 適用樣品類型：

• 應用項目：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
• 供應規格：每組提供25個獨立包裝之檢測試紙卡匣，便於管理、避免交叉接觸&汙染
• 此商品交期為30-45天，可接受再下單。

• 已獲得國際公定分析化學家AOAC認證方法，值得您信任(RI PTM 061903)

• 獨特的安全識別線(H線)避免過量過敏原造成的偽陰性(Hook effect)
   
• 適用樣品類型：

• 應用項目：生產設備管路、環境、器械、操作檯面、食品原料、最終產品等監控需求
• 供應規格：每組提供25個獨立包裝之檢測試紙卡匣，便於管理、避免交叉接觸&汙染
• 此商品交期為30-45天，可接受再下單。