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香菇蛋黃粽(10入)

純台灣長糯米(本產品含蝦皮、花生、海鮮，不適合其過敏體質食用)
蝦皮
花生
紅蔥
五花豬肉(雲林大埤)
香菇
蛋黃
小蝦仁
魷魚
 

單價:

$550

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商品特色

將肥瘦均勻的滷肉放在中間，使油脂經過烹煮後化在粽子的每一粒米中，並遠洋漁業使用急速冷凍的方式，將煮好後的肉粽立刻急速冷凍，與以往傳統的冷凍不同，快速的將中心溫度降至零下，比一般的冷凍有更佳的凍結效果，跟以往因冰晶破壞組織的冷凍產品比較起來，口感跟風味較能有效的封存



使用台灣在地的長糯米，並使用傳統南部粽的水煮法。
再將嘉義布袋的小蝦仁，魷魚以及香菇先炒過，去除海鮮的腥味，蛋黃則是選用溪口在地養鴨人家生產的鹹鴨蛋，並用小火滷上三四回的五花肉。
將糯米經過2至3小時的水煮後緊密的黏在一起，更是完全熟透在肉粽內，一打開粽子陣陣香味撲鼻而來，呈現道地南部口味傳統肉粽。


加熱方式
  • 水煮加熱:不用退冰，加水淹過，沸煮後轉至小火計時10分鐘
  • 電鍋加熱:不用退冰，倒水400cc，開關跳起再燜10分鐘
  • 微波加熱:不拆粽葉，放半杯水，先微波3分鐘，再微波2、3分鐘


注意事項：
1.水煮加熱請勿將粽葉拆開。
2.完全解凍後之粽子請勿重覆冷凍。
3.產品為冷凍食品,請煮熟後盡速食用方能保持最佳口感


品牌名稱 : 蘇媽媽肉粽
規格： 10粒/包
地址:嘉義縣溪口鄉游東村米粉宮100號
google：蘇媽媽肉粽
7-11:myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2108278245501
服務專線：05-2691100

※ 貨品目前無配送外島請見諒
 

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