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在大自然的庇護之下,泰武鄉擁有最純淨自然的水源與土壤,鄉民們在大武山麓海拔800~1200公尺地區,採自然農法栽種咖啡樹,主張不噴灑農藥、擷取上天恩賜的雨水,並以人工採收,確保每一粒都是完全成熟、鮮紅豔麗的咖啡果實。在咖啡豆烘焙之前,還需經過四道的手工挑揀及分級。在我們的努力及堅持下,已於2014年11月完成有機認證,讓您享受更健康、更新鮮的台灣咖啡。
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