南瓜乳酪×2顆
(全家超取限定,北屯工作室購買只提供家庭號5入裝)
關於南瓜
南瓜營養價值高
南瓜果肉顏色飽和鮮豔，非常討喜，是餐桌上顯眼而且能引起食慾的食材。
與芋頭、地瓜同都屬高纖低卡的全穀雜糧類食物，含有豐富的膳食纖維、β胡蘿蔔素以及鉀離⼦，具有很⾼的營養價值。
饅頭屋嚴選台灣在地南瓜,結合高纖營養的南瓜食材，少油少糖製作，
麵糰揉入新鮮南瓜泥，與鹹香乳酪丁調味，南瓜色澤特別的金黃漂亮，充滿南瓜的香味以及乳酪本身的鹹鹹奶味，
老麵發酵入口有嚼勁，不傷腸胃，是一款很適合全家大小的營養南瓜輕食點心料理。
盤點吃南瓜的6大營養
1.含β-胡蘿蔔素、維他命C、維生素E可抗發炎
南瓜富含 β-胡蘿蔔素（Beta-carotene），能幫助身體生成維生素A。
維生素A 能增強免疫系統、對抗感染，因為缺乏維生素A可能會導致免疫功能下降，
除此之外，南瓜還含有大量的維生素C，能增進白血球的生成，進而讓免疫細胞更有效地運作，並加快傷口癒合；
其它營養素包括了維生素E、鐵、葉酸，這些也都有對於抗氧化、於提升免疫功能有一定的幫助。
2.南瓜含有豐富果膠
可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃部不適的朋友食用。
3.富含葉黃素和玉米黃素
南瓜裡的這些成分對於眼部的保養也是有很棒的加分效果，
而南瓜中的 β-胡蘿蔔素，轉化成身體需要的維生素A 後，也能加強幫助視網膜對於光線的接收與處理。
4.富含礦物質鉀
能預防心血管疾病，降血壓、消水腫。
5.胡蘿蔔素和膠原蛋白能美肌
胡蘿蔔素有助於減少太陽光線對皮膚的傷害，
身體吸收之後，會運送到各個器官，幫助我們的皮膚對抗紫外線傷害。而南瓜中的維生素C，還能幫助身體製造膠原蛋白，讓皮膚更佳健康。
6.低卡高纖
南瓜屬於低卡高纖的澱粉類，每100公克熱量僅有49大卡，與同重量的地瓜114大卡、馬鈴薯77大卡相比熱量較低，
可和白飯、麵條等主食相互替換，改善食物的整體熱量。
不過南瓜雖含多種營養但仍屬於澱粉類，可別把它視為蔬菜攝取過量，否則還是會有熱量超標的可能性。
而有腎臟疾病的患者須要多加留意，南瓜為「高鉀食物」，食用前建議掌控好份量，以免引起身體不適。
饅頭屋南瓜乳酪饅頭材料
成分：麵粉、新鮮南瓜、葵瓜子、南瓜籽、水、12小時低溫發酵老麵、乳酪丁
淨重：104公克/每顆
南瓜乳酪饅頭推薦吃法
加熱方式：電鍋、蒸籠
水量以不要淹沒饅頭為基準，水蒸氣上來後蒸燜約10分鐘即可。
