關於我們

「吃好,吃飽,才享瘦」是瘦達人減醣廚房的核心概念。

“低醣低卡”不等於平淡無味無法滿足,透過五星級大廚與營養師的共同努力,減醣美味革命正式展開。

「瘦達人減醣廚房」主打「低熱量」「低鹽份」料理,不添加任何化合物,提倡吃【原型食物】而非【食品】,是我們製作料理的基本原則。經由營養師精算肉類與醬汁的完美比例搭配,並將【醣質控制法】融入餐點設計中,每一餐的卡路里控制在500卡左右,不僅營養均衡,身心更能獲得健康滿足,因為我們深信:想要減重,先得滿足你挑惕的味蕾與獲得飽足感。
 

★五星主廚美味料理

廣受忙碌外食上班族好評的【減醣冷凍即食包套組】,將蛋白質、醣質及總熱量數字精確計算,只要簡單解凍、加熱即食包,兩步驟就能快速上桌!容易實踐且溫和的「減醣飲食」,最重要的就「擇食」,只要掌握減醣原則,少吃精緻澱粉、高醣食物,以及加工品,就能維持享瘦狀態。

 


★食材優良履歷認證

「瘦達人減醣廚房」品牌門市獲得溯源二星認證,原料與食材皆來自溯源廠商,只與無毒、無農藥的蔬果供應商合作,嚴選具有【產銷履歷】的在地農產品製作餐點,讓外食族可以知道每天吃食物來自哪個農場,安心無慮地享用美味。
-嚴選洽富冷雞腿肉
-嚴選香里活力豬
-金煜(湯瑪士肉舖)
-契作高麗菜食品廠
-具備HACCP與ISO22000認證


 


★精選配料五星調味

由五星大廚研發多項美味餐點,可隨意搭配減醣米食或是麵食,餐餐吃都不會膩。因為注重健康又要吃得安心,我們絕不使用高湯粉,所有高湯都是經過8小時熬製,肉類則用新鮮鳳梨去軟化纖維,對於沒時間開伙的外食族媽媽,用料理餐的醬汁給小寶寶配稀飯也沒問題。
-清潔與烹調水質:愛惠浦淨水
-調味料:小磨坊、十味觀、OLTALIA義大利橄欖油、佛蒙特咖哩塊、葵果魚露、台灣封將鹽麴、萬家香醬油



 
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