紅燒羊肉爐

單價:

$500

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商品特色

二十多種中藥材長時間熬製而成的湯頭,搭配上以帶皮切塊的三層肉,每一塊肉皆經過傳承五十年老師父多道功法「燙、炸、燉、炒、滷」,值得品嚐。

【食用方法】
1. 將湯包及羊肉解凍後倒入鍋中,加入約2100c.c.開水與少許米酒煮沸(若您喜歡肉質較軟,可多煮5-10分鐘)。
2. 依個人喜好可加入各式青菜及菇類、豆皮、凍豆腐等不同材料當鍋底。
3. 內附沾醬(請勿丟入鍋內烹煮),可依您之喜愛斟酌沾食,口味更佳。

商品規格

• 成分:
羊肉
紅燒湯底(茯苓、白朮、芍藥、川芎、當歸、肉桂、黃耆、人參、炙甘草、熟地、食鹽、高鮮味精、醬油)
豆瓣醬(黃豆(基因改造)、辣椒、辣椒粉、水、八角粉、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸)、甜味劑(甘草素)、粘稠劑(玉米糖膠))
• 產品重量:1030g(羊肉330g±5%、紅燒湯底700g)
• 保存期限:一年
• 保存方式:冷凍
• 過敏原:豆瓣醬含有黃豆及其製品

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