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大家振興了嗎？喜迎振興五倍券
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隔板拆除人數限制解除
可以跟朋友來好好品咖啡囉
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光輝的十月份我們恢復正常營運囉～～
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新一季的精品Malabar - 香氣依舊迷人，一入口可不簡單，跟以往的Malabar比較，入口較輕盈，接下來……嘖～嘖～嘖～哇～哇～哇～果酸比往年來的清楚又細緻。
從沒喝過Malabar如此這般甜，好讓人驚歎!回甘程度較過去都來得快又明顯，飽滿跟厚實度不減。 -
Java - 從聞粉開始，它的香氣很難想像它不是精品豆，咖啡萃取完畢，香氣渾厚飽滿讓我想起了波多黎各咖啡，不愧為火山土壤種植的咖啡豆，果酸的細緻度蠻高，核果奶香倒也明顯。
雖然回韻沒有精品豆來得好，但以莊園等級的咖啡來說，不失為一支好豆子。 -
煮了杯養了四個多月的Nicaragua - 竟出現荔枝酒的味道
，風味實在太迷人...下次換你試試…………。 -
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你知道嗎?每一種咖啡的色澤都不同
， 但其實它們都有個共通性唷
透過咖啡的色澤 其實可以用來判斷萃取時溫度是否拿捏妥當呢！
是不是聽了很好奇到底這個顏色要怎麼看呢？快來George House 和我們一起喝咖啡 聊咖啡吧～
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從零到百 完美精品咖啡
每一顆咖啡豆都由各個莊園出產，採收後有些咖啡莊園會將咖啡果實，直接販售至當地的咖啡工廠，亦或去皮肉或處理法完成後再販售，咖啡工廠有許多精密的儀器幫咖啡生豆做篩選分級。
當精品誕生後，作業人員會使用Sample Roaster烘焙機，進行７ - １２種不同烘焙程度由 < 淺 至 最深 焙>
想品嘗身在產區迷人的香氣必須深入至豆芯，幫咖啡豆量身製訂最適合表現自我的烘焙點，靜靜感受手中這杯咖啡的自我介紹吧!