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麻辣綜合滷味(小辣)

多達11種麻辣滷味，一次就滿足！
滷味可說是國民美食超級開胃！不管是好友聚餐、消夜點心、下酒菜，絕對是最佳首選！
現在訂購享嚐鮮價$1080！！(原價$1580)
- NT$1,580
- NT$1,080
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春季美味套組

福樓超值套餐！五菜一湯新推出！
適合小家庭、朋友聚餐！！
現在訂購就送福樓自製西瓜綿兩包！
- NT$1,980
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蔬食炒飯
- NT$110
- NT$100
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三杯豬腿筋

吃起來Q彈多汁，非常下飯，可說讓不少老饕讚不絕口。
- NT$340
- NT$320
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三杯雞

嚴選熟齡嫩雞肉，加入薑、蒜、醬油一起爆炒後，大大提升雞肉的香氣，再配上一碗熱呼呼的飯，可說是台灣人熱炒必點的一道料理！
- NT$320
- NT$300
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蔥油雞

肉質Q嫩多汁，搭配美味的蔥油鹹香入味，是福樓人氣料理之一！
- NT$360
- NT$350
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白鯧米粉

白鯧口感細緻鮮甜，加上100%純米米粉及油蔥酥，吸收所有食材的鮮香精華，每個入口都是滿足，
- NT$630
- NT$600
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砂鍋魚頭

福樓的砂鍋魚頭採真包裝，採用真材實料的深海鮭魚頭料理，做法採取古早味的料理方式，是聚餐、年菜的好美食。
- NT$980
- NT$950
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燒烤豬腳

經典烤豬腳
- NT$480
- NT$450
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滷豬腳

選用新鮮豬腳，先油炸再與蒜頭、生蔥、辣椒爆香，入水、米酒、冰糖、醬油、豆瓣醬等慢火滷3小時
- NT$850
- NT$800
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燒烤龍鱈魚

肉質細緻，味道鮮美。
- NT$750
- NT$700
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古早味紅燒羹

福樓餐廳料理長以早期喜宴方式料理(第二道料理)，古早味魚翅羹，讓貴賓品嚐及回味童年辦桌料理的風味。
- NT$850
- NT$800
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自製黃金蝦捲

福樓蝦捲有別其他產品，特別用台灣新鮮蝦子佐香菜後，再以豆皮包成長條形，味道鮮美。
- NT$285
- NT$280
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紅蟳米糕

紅蟳米糕是一道古早的囍宴、團聚菜餚。料理方式：先將新鮮的紅蟳料理好後，再將米糕佐以香茹、蝦米、魷魚、醬油等食材料理後，再將紅蟳與米糕共同蒸熟即可食用。
- NT$1,100
- NT$1,000
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御品佛跳牆

福樓佛跳牆以古法製做，食材新鮮，貴賓下單立即製做後並以瓷盅冷凍，隔天至宅配送至貴賓指定之處所，貴賓收到後先行解凍後將食材放入可烹煮之容器煮熟後即可食用。
- NT$1,900
- NT$1,800
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台式焢肉

福樓台式焢肉以古早的料理方式，加上筍干以醬油魯製而成，是下飯的好料理。
- NT$880
- NT$800
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燒烤花枝

福樓師傅將新鮮的花枝燒烤約八分熟後，以冷凍真空包裝，鎖住花枝本身的鮮甜口感！
- NT$450
- NT$400
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烏魚子

福樓烏魚子有甘、香味道，福樓廚師將烏魚子燒烤並真空包裝，亦可微波食用。如未立即食用時，請放置冷藏保存。
- NT$700
- NT$680
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自製西瓜綿

，西瓜綿採用未成熟的小玉西瓜醃漬而成，帶點微酸酸的特殊味道，可以去除魚肉的腥味。魚肉新鮮，再加上湯頭喝起來清爽的滋味，也讓大家讚不絕口。
- NT$150
- NT$120
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自製虱目魚丸(20粒)

本店採用高品質新鮮材質，攪成魚漿，製造出飽滿、香Q虱目魚丸
- NT$185
- NT$180

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三杯豬腿筋

三杯雞

蔥油雞

白鯧米粉

砂鍋魚頭

燒烤豬腳

滷豬腳

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