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油品檢測

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  • testo總極性化合物快速檢測儀

    炸油品質分析儀,採用最新型的食用油炸油感應器,可以直接放入熱油中進行檢測,檢測時間只需30秒,可以連續檢測。
    應用於食用油品質快速檢測,透過油質測試儀可以讓使用者兼顧食品安全與成本,只有當食用油達大換油標準的時候才需要更換新油。

    測量範圍:+40 to +200 °C
    使用測棒:內建式
    單位切換:電極 %TPM   溫度 °C/°F
    儲存溫度:-20 to +70 °C
    操作溫度:0 to +50 °C
    電池類型:2顆 4號鹼性電池 (AAA)1.5V
    電池壽命:約 25 小時(連續測量)
    防護等級:IP 65
     
     7天鑑賞期後即可折抵


     
    • 請洽店家
  • AV CHECK 油品老化試紙(0-4)

    • 加熱油品劣化(老化)試紙

    • 品牌:ADVANTEC
    • 藉測量食用油的酸價來判定油品的劣化程度

    • 您可以簡易且快速的得知油品的劣化結果、是否該換油

    • 100試紙/每瓶
     獲得93點,7天鑑賞期後即可折抵
    • NT$1,800
    • NT$1,550/100張/瓶
  • 3M油質老化試紙

    3M正版產品&銷售通路
     
    • 快速檢測食用油老化程度:對應酸價測試(AV)
    • 30秒完成測試&判讀
    • 好上手:四格顯色,輕鬆辨識結果
    • 好判讀:超過一格變黃,即須換油
    • 動物油植物油混合起酥油均適用
    • 測試油溫:163-204℃
    • 建議冷藏保存(合適溫度4〜-4℃)
    • 50支試紙/每瓶
     獲得51點,7天鑑賞期後即可折抵
    • NT$1,000
    • NT$850/瓶
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